Allt om billig mat

Äta bör man, men sällan har så många varit på jakt efter billig mat. Och den finns, men många gånger är det just råvaror med högt näringsinnehåll och av hög kvalitet som är dyrast för att få billig mat. Så hur gör du för att hålla nere kostnaderna men hålla uppe näringstätheten? Vi ger dig tipsen och går igenom olika förslag på billig mat som falukorv, soppa, kål, rotfrukter, lasagne och allt om att göra storkok! 

Sidan innehåller annonslänkar, vilket hjälper oss att driva billigtmat.se.

Hellofresh logotype

1.HELLO FRESH

★★★★★ Pris: Från 340 kr

Bästa matkassen i vårt test 2024! God mat, går snabbt att tillaga och prisvärt. Även ett stort utbud med olika rätter.

Tryck vidare för att spara upp till 1177 kr på dina fem första kassar!

Middagsfrid logotype

2. MIDDAGSFRID

★★★★Pris: Från 470 kr

Middagsfrid erbjuder näringsrika och ekologiska matkassar. Ett bra alternativ för alla!

Få 30% rabatt på dina tre första kassar med koden: NYMIDDAG

Linas matkasse logotype

3. LINAS MATKASSE

★★★★Pris: Från 640kr

Linas Matkasse är perfekt för familjer som söker variation och bekvämlighet. Enkelt att laga för alla i familjen.

30% rabatt på din första matkasse & 20% på dina 2 nästa. Spara upp till 1147.30 kr på 3 matkassar med koden: NYSTART_LINASAFF

Tips för att hitta billig vardagsmat

Att hitta sätt att hålla nere kostnaderna utan att kompromissa med kvaliteten på maten är en konst. Ett av de första stegen är att identifiera och minska på lyx-livsmedel som läsk, snacks och godis, vilka inte bara är dyra utan också näringsfattiga. Genom att göra medvetna val kan du spara pengar och samtidigt äta näringsrikt.

Att planera dina inköp i förväg kan dramatiskt minska dina matkostnader och minska matsvinnet.

Här är några enkla tips för att börja:

  • Jämför priser mellan olika butiker.
  • Köp säsongsbaserade råvaror.
  • Använd rabattkuponger och ta del av erbjudanden.
  • Planera dina måltider baserat på vad som är på rea den veckan.
Tips för billig mat

Prioritera billig vegetarisk näringsrik mat

Att hitta balansen mellan pris och näringsvärde är en konst. Att prioritera näringsrik mat behöver inte vara dyrt om du vet vad du ska leta efter. Fokusera på basvaror som bönor, linser, fullkornsprodukter och säsongens grönsaker.

Dessa är inte bara billiga utan också packade med näringsämnen.


Att planera dina inköp kan göra stor skillnad. Genom att köpa bulkvaror kan du spara en hel del pengar samtidigt som du säkerställer att du har näringsrika ingredienser till hands.

Här är några exempel på näringsrika och prisvärda livsmedel:

  • Bönor och linser
  • Fullkornsprodukter som havre och bröd
  • Säsongens grönsaker och frukter
  • Frysvaror som bär och grönsaker

Att minska på ”lyx-livsmedel” som läsk, snacks och godis är också ett effektivt sätt att hålla nere kostnaderna. Dessa bidrar sällan med näring och kan snabbt öka din matbudget. Genom att göra medvetna val kan du njuta av god och näringsrik mat utan att det kostar skjortan.

Prenumerar på vårt nyhetsbrev för billig mat

Få veckovisa tips och trix om billig mat och recept

Planera billiga måltider med matplanering

Att planera dina måltider i förväg är inte bara en fantastisk metod för att hålla koll på din budget, det hjälper dig också att äta hälsosammare. Genom att veta exakt vad du ska äta varje dag minskar du risken för impulsköp och onödiga utgifter. En veckoplan kan se ut så här:

Billig Vegetarisk linsstroganoff

Måndag

Vegetarisk linsstroganoff

Billig Blomkålsgryta med tahini

Tisdag

Blomkålsgryta med tahini

Billig pasta med soltorkade tomater

Onsdag

Pasta med soltorkade tomater

vegansk saffranssoppa mat

Torsdag

Vegansk saffranssoppa

Vitkålssallad med misodressing mat

Fredag

Vitkålssallad med misodressing

linsröra med basilika mat

Lördag

Linsröra med basilika

Pasta med pesto

Söndag

Fritt val (Njut!)

Recept för billig mat - middagstips

Frasvåfflor

Billiga Frasvåfflor

Att göra frasvåfflor är både enkelt och roligt, och det bästa av allt, de kan toppas med nästan vad som helst! Oavsett om du föredrar dina våfflor söta eller salta, är grundreceptet perfekt eftersom det inte innehåller någon sötning i smeten.

Detta gör dem otroligt mångsidiga och en favorit för alla tillfällen.

För att göra dina frasvåfflor ännu mer näringsrika, överväg att lägga till några av följande ingredienser i din smet:

  • Havregryn
  • Linfrön
  • Krossade nötter
  • Bär

Dessa tillägg ger inte bara en näringsboost utan också en härlig textur och smak till dina våfflor. Smaklig måltid!

Billig Chili con carne

Billig Chili con carne

Chili con carne är en riktig klassiker som både är mättande och full av smak. Det bästa med denna rätt är dess flexibilitet; du kan enkelt anpassa den efter din egen smak och de ingredienser du har tillgängligt. Använd en bas av köttfärs och bönor, och tillsätt sedan dina favoritkryddor för att skapa en unik twist.

För en extra smakdimension, överväg att lägga till en skvätt öl eller mörk choklad i grytan.

 

Några populära kryddor att inkludera är chili, kummin, och paprika.

Här är en enkel lista över grundläggande ingredienser:

 

  • Köttfärs
  • Bönor (kidneybönor, svarta bönor eller bönor efter eget val)
  • Tomater (krossade eller hela)
  • Lök
  • Vitlök
  • Chili (färsk eller pulver)
  • Kummin
  • Paprika

Denna rätt är inte bara lätt att göra, den är också perfekt för att laga i stora mängder och frysa in för framtida måltider. Att ha Chili con carne redo i frysen kan vara en räddare i nöden under en hektisk vecka. Psst, En av våra bästa recept!

Billig Köttfärslimpa

Billig Köttfärslimpa

En klassisk köttfärslimpa, varför inte prova något lite annorlunda nästa gång? Med rätt kryddor och en gnutta kreativitet kan du förvandla denna traditionella rätt till något helt nytt och få otroligt billig mat med rätt recept. Tänk på att använda köttfärs av god kvalitet för bästa resultat.

Att lägga till en unik twist på din köttfärslimpa kan göra den till middagens höjdpunkt.

Här är några idéer för att piffa upp din köttfärslimpa:

  • Prova att blanda i hackade soltorkade tomater och fetaost för en Medelhavstouch.
  • För en svensk klassiker, blanda i lingonsylt i färsen innan du formar limpan.
  • Ett strössel av färsk hackad persilja och vitlök kan ge en fräsch och kryddig smak.

Att experimentera med olika ingredienser kan leda till din nya favoriträtt. Var inte rädd för att testa nya kombinationer!

Billig korvgryta

Billig Korvgryta

Efter att ha utforskat olika recept, är det dags att kolla in korvgryta. Detta är en rätt som verkligen kan varieras i oändlighet och passar perfekt för en budgetvänlig måltid. Det bästa med korvgryta är dess flexibilitet; du kan använda nästan vilken korv som helst och lägga till dina favoritgrönsaker.

Denna rätt är inte bara lätt att anpassa efter vad du har hemma, utan den är också snabb att tillaga och en billig middag. En perfekt middag för en stressig vardag! För att göra din korvgryta ännu mer näringsrik, överväg att lägga till bönor eller linser. Dessa ingredienser är inte bara billiga, utan också packade med protein och fiber, vilket gör din måltid både mättande och näringsrik.

Enkla, snabba och billiga middagsrecept

Efter en lång dag är det få saker som slår enkla och snabba middagar. Matiga våfflor är just det – en extremt billig och perfekt kombination av enkelhet och mättnad. Med rätt tillbehör kan du förvandla klassiska våfflor till en riktig festmåltid. Tänk dig våfflor toppade med riven ost, skinka, och kanske lite färsk spenat för den där extra näringsboosten.

Här är en grundläggande idé för att göra dina våfflor mer matiga: Toppa dem med dina favoritingredienser!

För att göra detta ännu enklare för dig, här är en snabb lista över några tillbehör som kan lyfta dina våfflor till nästa nivå:

  • Riven ost
  • Skivad skinka
  • Färsk spenat
  • Stekt ägg
  • Avokado

Att lägga till proteiner som ägg eller skinka gör inte bara måltiden mer mättande, det tillför också viktiga näringsämnen. Och glöm inte att experimentera med olika kombinationer för att hitta din personliga favorit. Våfflor behöver inte bara vara en söndagsbrunch; de kan vara en del av din vardagsmiddag också!

Att göra din egen pizzadeg är inte bara roligt, det är också ett fantastiskt sätt att spara pengar och anpassa din pizza precis som du vill ha den. En kalljäst pizzadeg kräver lite planering, men resultatet är väl värt ansträngningen. Det bästa med kalljäst pizzadeg är att smakerna får tid att utvecklas, vilket ger en rikare och mer komplex smakprofil till din pizza.

Här är en enkel steg-för-steg guide för att göra din egen kalljästa pizzadeg:

  1. Blanda vatten, jäst, mjöl och salt i en stor skål.
  2. Knåda degen lätt och låt den sedan vila övertäckt i kylskåp över natten.
  3. Nästa dag, ta ut degen och låt den värma till rumstemperatur innan du formar din pizza.
Att låta degen vila i kylskåpet över natten gör inte bara att smakerna utvecklas bättre, det gör också degen lättare att hantera och forma.

Med lite tålamod och förberedelse kan du skapa en pizzadeg som överträffar allt du kan köpa färdigt. Och tänk på möjligheterna! Du kan toppa din pizza med precis vad du vill, från klassiska kombinationer till mer experimentella kreationer. Lycka till!

Efter en lång dag behöver du något snabbt, enkelt och näringsrikt till middag. Tonfiskröra är perfekt för dessa tillfällen. Med bara några få ingredienser kan du skapa en måltid som är både mättande och god.

Tonfisk är en utmärkt källa till protein och omega-3-fettsyror, vilket gör denna röra till ett hälsosamt val.

För att göra din tonfiskröra ännu mer spännande, prova att blanda i lite hackad lök, majonnäs, chilisås och avrunnen tonfisk. Här är en enkel lista på vad du kan inkludera:

  • Majonnäs
  • Chilisås
  • Hackad lök
  • Avrunnen tonfisk
  • Majskorn (valfritt)

Krydda med salt och peppar efter smak. Denna röra passar utmärkt på en skiva rostad bröd eller som fyllning i en bakad potatis.

Att göra gnocchi hemma är inte bara enkelt, det är också ett fantastiskt sätt att imponera på dina middagsgäster med något lite annorlunda. Allt du behöver är potatis, mjöl och ett ägg – ingredienser som de flesta redan har hemma.

Gnocchi är perfekt för en snabb och näringsrik middag.

För att få till den perfekta gnocchin, börja med att koka potatisen tills den är mjuk. Mosa sedan potatisen och blanda med mjöl och ägg till en smidig deg. Forma degen till små bollar och pressa lätt med en gaffel för att få till det klassiska gnocchi-mönstret. Koka upp i saltat vatten tills de flyter upp till ytan, vilket indikerar att de är klara. Servera med din favoritsås eller en enkel blandning av smör och färska örter för en måltid som garanterat kommer att uppskattas.

Här är en snabb översikt över vad du behöver:

  • Potatis
  • Mjöl
  • Ägg
  • Salt (för kokvattnet)

Gnocchi är inte bara en budgetvänlig måltid, utan också en utmärkt möjlighet att experimentera med olika såser och tillbehör. Varför inte prova en klassisk tomatsås eller en mer vågad gorgonzolasås nästa gång?

Billig mat med middagsrecept

Billig mat att enkelt göra själv genom våra rekommenderade tjänster

Prisvärd Klassisk måltid för studenter

Blanda våra versioner av klassiska svenska rätter med spännande studentrecept från hela världen. Kombinera kött och fisk med vegetariska måltider och sätt ihop din egenvarierade veckomeny – precis som du vill ha den. Perfekt för många personer som vill äta billigt.

Billig maträtt med lax

Billig vegetarisk måltid

Vegetarisk – HelloFreshs vegetariska kasse är fullproppad med färska grönsaker och naturliga proteiner från växtrikets gröna åkrar. Passar både nya och erfarna vegetarianer som är sugna på att vidga sina kulinariska vyer och få grymma vegetariska recept. Även perfekt som matlåda för studenter.

Pasta med pesto

Knep för att handla billig mat online​

I den stressiga vardagen är det oftast supersmidigt att handla mat online. Och vad kan vara bättre än att hitta prisvärd bra mat online genom billigtmat.se? Vi vet att det är viktigt att kunna äta gott utan att spräcka budgeten, och därför har vi samlat ett gäng bra matkasse leverantörer på nätet som du kan klicka hem direkt.

Vi fattar att många av oss försöker klara sig utan att bränna alla pengar på mat. Därför har vi en hög med olika maträtter som inte bara smakar gott utan också håller plånboken glad. Vår hemsida är enkel att använda, så att du enkelt kan hitta bra erbjudanden. Besök vår artikel bästa matkassen.

Inte nog med att vi erbjuder bra priser, vi håller dig också uppdaterad om de senaste erbjudandena och kampanjerna. Vi har ett team av matproffs som spanar efter de bästa fynden från olika leverantörer och uppdaterar hemsidan hela tiden så att du alltid kan haffa de senaste toppentipsen.

Och när du har valt dina favoriter kan du luta dig tillbaka och slappna av. Vi jobbar tillsammans med pålitliga leveranspartners för att säkerställa att din mat kommer fram snabbt och säkert till din dörr, samt att du alltid hittar billiga recept, recept på billig mat och billig mat som passar dig!

Så, om du letar efter en enkel och prisvärd lösning för att handla mat online, tveka inte att spana in billigtmat.se. Vi finns här för att hjälpa dig spara både tid och pengar medan du äter gott hemma. Häng med oss och utforska en värld av prisvärda matvaror direkt på din skärm och lär dig mer om matkasse.

Vanliga frågor om billig mat

Att hitta billig mat kan vara en ekonomiskt fördelaktig strategi för många människor.

Här är några rekommendationer för att hjälpa dig hitta billig mat:

1. Jämför priser: Ta dig tid att jämföra priser på olika livsmedelsbutiker. Ibland kan det finnas betydande prisskillnader för samma produkter. 

2. Planera måltider: Skapa en veckoplan för dina måltider. Genom att planera i förväg kan du göra en inköpslista och undvika spontana och dyrare köp. 

3. Utnyttja erbjudanden och rabatter: Håll utkik efter erbjudanden, reor och rabatter på livsmedel. Prenumerera på butikernas nyhetsbrev eller använd mobilappar som ger dig tillgång till aktuella erbjudanden. 

4. Köp i bulk: Vissa livsmedel kan vara billigare om du köper dem i större mängder. Överväg att köpa icke-förstörbara varor i bulk för att spara pengar på lång sikt. 

5. Utforska billigare alternativ: Kolla in rabattbutiker, lokala marknader eller försäljningar för att hitta prisvärda matvaror. Det kan vara överraskande hur mycket du kan spara genom att prova olika alternativ. 

6. Undersök matavfall: Vissa livsmedelsbutiker eller restauranger säljer mat som är nära att passera bäst-före-datum till nedsatta priser. Var noga med att bedöma matens kvalitet och använda den snabbt för att undvika matsvinn. 

7. Utforska vegetariska alternativ: Att inkludera fler vegetariska eller veganska rätter i din kost kan vara kostnadseffektivt, eftersom grönsaker och baljväxter ofta är billigare än kött och fisk. 

8. Laga mat hemma: Att laga mat hemma är oftast billigare än att äta ute eller beställa mat. Utforska enklare recept och matlagningstekniker för att spara pengar på maten. 

Genom att använda dessa rekommendationer kan du effektivt hitta billig mat och spara pengar utan att kompromissa med kvaliteten på din kost.

När det gäller att köpa billig mat finns det ett antal livsmedel som vanligtvis erbjuder ett bra förhållande mellan pris och näringsvärde. Här är några av de billigaste livsmedlen att överväga:

  1. Baljväxter: Bönor, linser och kikärtor är utmärkta källor till protein och fibrer och är generellt sett mycket prisvärda. De kan användas i soppa, grytor, sallader eller som bas för vegetariska rätter.
  2. Spannmål: Ris, pasta, havregryn och bovete är billigare kolhydratkällor som kan fungera som bas för många måltider. De är också ofta hållbara och kan lagra länge.
  3. Rotfrukter: Potatis, morötter, lök och rovor är näringsrika och relativt billiga grönsaker som kan användas i många olika rätter. De har också lång hållbarhetstid.
  4. Ägg: Ägg är en utmärkt källa till protein och innehåller också viktiga näringsämnen. De är ofta mycket prisvärda och mångsidiga, eftersom de kan användas i sallader, omeletter, bakning och mycket mer.
  5. Säsongens frukt och grönsaker: Att köpa frukt och grönsaker som är i säsong kan vara mer ekonomiskt, eftersom det finns ett överflöd av dem och priserna tenderar att vara lägre. De kan också vara färska och smakrika.
  6. Kål och kålrotsgrönsaker: Kål, broccoli, blomkål och brysselkål är prisvärda grönsaker som erbjuder bra näringsinnehåll. De kan vara mångsidiga och användas i allt från sallader till gratänger.
  7. Frossa i frysdisken: Frossa i frysta grönsaker och frukter, eftersom de ofta är billigare än färska varianter och behåller sin näringsprofil. De är också praktiska att ha till hands för att undvika matsvinn.
  8. Billiga proteinkällor: Förutom baljväxter och ägg kan vissa animaliska proteinkällor vara prisvärda, som kyckling, kalkon och vissa fiskar som sardiner och makrill.

Det är viktigt att komma ihåg att priserna på livsmedel kan variera beroende på plats och tidpunkt. Att jämföra priser och leta efter erbjudanden är alltid en bra strategi för att hitta de bästa priserna på livsmedel.

Att laga billig mat som fortfarande är näringsrik kräver planering och medvetenhet om kostnaden och näringsvärdet hos olika livsmedel. Här är några tips för att laga billig mat som är hälsosam:

  1. Planera dina måltider: Skapa en veckoplan för dina måltider och inkludera näringsrika livsmedel som är prisvärda. Detta hjälper dig att undvika spontana och dyrare inköp.
  2. Utgå från basvaror: Använd basvaror som är prisvärda och mångsidiga, till exempel baljväxter, spannmål, rotfrukter och ägg. Dessa livsmedel ger protein, kolhydrater och fibrer till dina måltider.
  3. Var kreativ med grönsaker: Grönsaker kan vara näringsrika och prisvärda. Välj säsongens grönsaker, använd frysta grönsaker eller leta efter rabatter och erbjudanden. Du kan också använda rotfrukter och kål som är billiga och ger bra näring.
  4. Köp i bulk: Vissa livsmedel kan vara billigare om du köper dem i större mängder. Till exempel kan du köpa ris, pasta eller bönor i bulk och lagra dem för att använda över en längre tid.
  5. Undersök billiga proteinkällor: Kyckling, kalkon, fisk och ägg kan vara relativt prisvärda proteinkällor. Jämför priser och leta efter erbjudanden på dessa livsmedel för att hålla kostnaderna nere.
  6. Fokus på balans: Sträva efter en balanserad måltid genom att inkludera proteiner, kolhydrater och grönsaker. Detta hjälper dig att få alla nödvändiga näringsämnen utan att spendera för mycket pengar.
  7. Laga mat från grunden: Att laga mat från grunden istället för att köpa färdiga produkter kan vara mer kostnadseffektivt och hälsosamt. Undvik processade livsmedel och laga istället dina egna soppor, grytor, såser och salladsdressningar.
  8. Undersök recept och matlagningsmetoder: Utforska olika recept och matlagningsmetoder för att hitta prisvärda alternativ. Till exempel kan du prova enklare vegetariska rätter, använda långsamkoksmetoder för att tillaga billigare köttbitar eller utnyttja skafferivaror för att undvika att köpa extra ingredienser.

Genom att kombinera dessa strategier kan du laga mat som är både ekonomisk och näringsrik. Kom ihåg att ha i åtanke priserna och näringsvärdet hos olika livsmedel när du planerar dina måltider och gör inköp.

Här är några budgetvänliga recept för mat under en vecka:

Vegetarisk böngryta: En böngryta med olika sorters bönor, grönsaker och kryddor är både näringsrik och prisvärd. Servera med ris eller bröd.
Pasta med tomatsås: En klassisk pasta med tomatsås är en enkel och prisvärd måltid. Tillsätt grönsaker som lök, paprika eller svamp för extra smak och näring.
Potatis- och purjolökssoppa: En krämig och mättande soppa gjord av potatis, purjolök och buljong är en ekonomisk och läcker rätt. Servera med en bit bröd.
Ris- och grönsakswok: Wokad ris med en mängd grönsaker som morötter, broccoli och ärter är en hälsosam och billig rätt. Tillsätt sojasås och kryddor för extra smak.
Linssoppa: Linser är en bra proteinkälla och kan användas för att göra en näringsrik och billig soppa. Tillsätt grönsaker, kryddor och buljong för att förbättra smaken.
Färsbiffar med potatismos: Gör färsbiffar med lök, vitlök och kryddor och servera dem med hemlagat potatismos. Detta är en prisvärd och välsmakande rätt.
Omelett med grönsaker: En omelett med tillsatta grönsaker som lök, tomat och svamp är en snabb och billig måltid. Servera med en sallad eller bröd.

Billig mat refererar vanligtvis till livsmedel som är prisvärda och inte kostar mycket pengar i jämförelse med andra alternativ på marknaden. Det inkluderar ofta produkter som pasta, ris, baljväxter som bönor och linser, ägg, grönsaker och ibland även processade livsmedel som nudlar eller konserverade grönsaker. Prisvärd mat kan variera beroende på region och tillgänglighet, men den syftar generellt på matvaror som är ekonomiska och ger en grundläggande näring. Det är viktigt att notera att billig mat inte nödvändigtvis betyder osund mat, men det är viktigt att göra medvetna val för att säkerställa en balanserad och näringsrik kost även när man äter prisvärda livsmedel.

Läs mer om våra senaste tips om billigare mat​

Såhär tycker tidigare användare om billigtmat.se​

Billigt mat logotype

Lovisa

Billigtmat.se är en räddning för min studentbudget.​

Billigt mat logotype

Erika

Tack vare Billigtmat.se kan jag spara pengar på matinköp.​

Billigt mat logotype

Gabbe

Billigtmat.se har många tips på hur man kan handla billigare mat.​

Rulla till toppen